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支配人日記(18年目です。笑顔同封!)

十番館のこと、そしてワタシのまわりの出来事などを事実9割・脚色1割で18年間毎日書いてます(^^)。

     
 
能登ミルクファクトリーオープン!

皆さんこんにちは。

 

 

和倉の地に日本史上最年少ジェラートマエストロ誕生。

 

 

堀川さんの能登ミルクが新しくジェラート店を開業します。

 

 

その名も「能登ミルクファクトリー」。 

 

 

今日がプレオープン、そして4月7日(土)にグランドオープン。

  

 (写真は今朝の北陸中日新聞より)

 

 

堀川さんの長女・宙(そら)さんは高校卒業後、ジェラートの本場イタリアに渡り、修行を重ねて史上最年少でマエストロの資格を得て帰国、夢だったジェラート店をお父さんと一緒に作り上げました。

 

 

 

思い出すのは十数年前、堀川さんの発案で地域の七五三祝いを地元の少比古那神社でやったときのこと、うちの娘たちも参加させてもらったんだけど、堀川さんが晴れ着姿の小さな宙ちゃんを愛おしそうに抱いている姿。

 

 

堀川さん、おめでとうございます。

 

 

そら!(敢えて敬称略) おめでとう!よかったね!

 

 

堀川家は未来予想図通り。