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支配人日記(18年目です。笑顔同封!)

十番館のこと、そしてワタシのまわりの出来事などを事実9割・脚色1割で18年間毎日書いてます(^^)。

     
 
能登ミルクジェラート いい感じです。

皆さんこんにちは。

 

 

一昨日堀川さんが売店用の能登ミルクジェラートをもってきてくれました。

 

 

ジェラート店をオープンさせて、尚且ついままで通りの牛乳販売の仕事も並行してやってるから、ただでさえ朝の早い堀川さんの毎日がまた一時間早くなったんだって。

 

 

大変だ。

 

 

でもその表情は愛娘の夢を支える父親としての充実感と幸せにあふれてた。

 

 

「忙しいやろ?・・お店」

 

 

「うん、ああいう店はジェラートの盛り付けも大事やからね」

 

 

「盛りつけ?」

 

 

「いかに丁寧に、心を込めて、美しくするかやわ。だから時間かかれんて」 

 

 

「そーかぁ。ただよそえばいいってもんじゃないもんね」 

 

 

いいかんじ。

 

 

・・・・・・・・・・、

 

 

その能登ミルクファクトリー、芝生のところにベンチとテーブルがセットされて・・、

 

 

いいかんじだね。

 

 

毎日賑わってます。

 

 

青空と、そして美しく盛られたジェラート。 

 

 

いいかんじ。