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支配人日記(19年目です。笑顔同封!)

十番館のこと、そしてワタシのまわりの出来事などを事実9割・脚色1割で19年間毎日書いてます(^^)。

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こんどはこれ。

皆さんこんにちは。

 

ズワイガニ漁が3月20日に終了して禁漁期に入りました。 

 

新潟以西から山陰までは資源保護のために毎年漁期が決められていて、こんどの再開は例年通り11月6日。 

 

8か月後です。

 

待っててね。

 

・・で、

 

カニ屋さんの提案で紅ズワイガニ、これを仕入れてみました。

 

石川県内はカニといえばプライドにかけてズワイガニ、しかも加能ガニというブランドガニもあるくらいで、紅ズワイが出回ることは殆どないんだけど、ワタシは家内の実家が富山ということもあって、若いころから紅ズワイをたびたび食べてました。

 

禁漁期がズワイガニに比べて短く夏の間だけ。

 

しかも値段が安いときてるし、調理してみていけそうだったらプランを作っちゃおうかと考えたワケです。

 

実は昨日、浜松の超ご常連さま、細谷さまがお見えでした。

 

さっそく試食していただきました。

 

ワタシたちも食べてみました。 

 

結果は・・・

 

ズワイガニのような豪快さはないにしても、甘さが際立ってうまかった。

 

ということで・・、、 

 

いけるんじゃね?・・。

 

4月~3か月限定でやろうかな・・と、かように考えておるわけです。

 

おわり。

 

・・・・・・・・・、

 

「プラン出すの?」

 

「へい・・」

 

「いつ?」

 

「来週くらい・・」 

 

 

 



 
     

     
 
夢二の画 入れ替えしました。

皆さんこんにちは。

 

玄関の画、今日入れ替えしました。

 

アクリル板を外すのが素人では難しいし、看板屋さんにきてもらいました。

 

各階の廊下にかかってる画の中から2枚選んで入れ替え。

 

こんな感じになりました。

 

なかなかの出来でしょ。 



 
     

     
 
空きました・・のお話。

皆さんこんにちは。

 

十番館にはこんな感じのお部屋が二つだけありましてね・・、

 

展望露天風呂があって、お部屋も広いんですよ。 

 

 

こんどのGW、5月3日から3泊のお客さまからお取り消しがきました。

 

このお部屋が空きました。

 

和室からの振り替え希望のメッセージがあるかどうか確かめて・・、

 

オッケーだったら19時にお部屋をネットに出します。

 

あと2時間ちょっとだけお待ちくださいませ。 



 
     

     
 
間に合った間に合った。

皆さんこんにちは。

 

ここは十番館玄関の風除室、昨日までは黒い看板板が20枚ありました。

 

古くなってきたし、何とかしたいなと前々から思っていて、今週の火曜日に旧知の看板屋さんに相談しました。

 

そしたら何と迅速な仕事で・・・、

 

板を取り外してきれいに本体を磨いてくれて、バックに明るい下地を張ってから、そしてワタシが選んだ竹久夢二の画をかけてアクリル板で覆ってくれました。

 

17日までに何とかして・・、

 

志賀町の坂井さまがご結婚記念日のお祝いでご来館なさるからお願い・・、 

 

そしたら一日早くやってくれました。

 

 

坂井さま、ご結婚記念日おめでとうございます。

 

明日は心よりお待ち申し上げております。 

 

 

間に合った間に合った。

 

よかったよかった。 

 

めでたいめでたい。 

 



 
     

     
 
ほぉぉ~ そーかい(怒)

皆さんこんにちは。

 

昨日は(涙)マークいっぱいで新聞をめくったけど、今朝は震災関連の記事が少なくなっていて少しホッとした。 

 

そんななか北國新聞の能登欄に注目すべき記事があった。

 

数年前からおこなわれていた和倉温泉無電柱化工事の完成を知らせていた。

 

題して『和倉 表通りすっきり』 

 

記事には、この事業には33億円費やされたこと、今後の誘客に寄与するであろうことが書いてあった。

 

今後他の地域を無電柱化・・などという文字はどこにもなかった。

 

まぁ、あそこがメインの通りだということはわかってたけど『表通り」っていうんや。

 

ということは渡月橋渡ったこっちのほうは和倉西部地区じゃなくて・・、

 

 

 裏通り か?

 

 

 

 

いいよ、裏通りでひっそり佇み存在感みせてやるわ。 

 



 
     

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